Amarantový puding

Amarantový puding post thumbnail image

ČAS PRÍPRAVY: cca 40 min.

STUPNE:

Ingrediencie

105 g amarantu (v suchom stave)

Voda

110-130 ml rastlinného mlieka

3 lyžice pšeničného sirupu

Na ozdobu: lesné ovocie, banán, oriešky…

Postup


Amarant najskôr prepláchnite vodou. Potom ho dajte do malého hrnca a zalejte dvojnásobným množstvom vody. Varte na strednú teplotu 30 minút. Občas premiešajte. Keby sa voda vyvarila, ešte trochu prilejte. Vo výsledku budete mať hustú kašu.

Do ešte horúceho amarantu vmiešajte pšeničný sirup, zalejte mliekom a rozmixujte.

Podávajte teplý alebo studený ozdobený ovocím, granolou alebo orieškami.

Foto/recept zdroj: https://www.zijemehomemade.cz/amarantovy-puding/

Zanechajte komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *