Krémová brokolicová polievka s cícerom

Krémová brokolicová polievka s cícerom post thumbnail image

ČAS PRÍPRAVY: cca15 min.

STUPNE:

Ingrediencie

500 g brokolice
240 g uvareného cíceru (400 g plechovka)
1 ČL soli
1/4 ČL mletého čierneho korenia

Postup

  1. Brokolicu umyjeme, nakrájame na ružičky a premiestnime ju do hrnca.
  2. Pridáme cícer alebo fazuľu zbavenú nálevu, soľ a mleté čierne korenie.
  3. Pridáme vriacu vodu tak, aby hladina vody pokrývala obsah hrnca (cca 750 ml).
  4. Polievku varíme 10 – 15 minút, kým brokolica nezmäkne.
  5. Potom polievku rozmixujeme tyčovým mixérom, necháme ju ešte prevrieť a môžeme ju podávať.

Zanechajte komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *