Načítavam...
gluten
intolerancia na lepok alebo celiakia
fruktoza
Fruktózová intolerancia
dao
Histamínová intolerancia
laktoza
Laktózová intolerancia
sacharoza
Sacharózová intolerancia
trehaloza
Trehalózová intolerancia
ostatne
ostatné Intolerancie

Recepty

Koláč z citrónovej šťavy (bezlepkový)

𓌉◯𓇋 Ingrediencie:

  • ✔ 4 vaječných bielkov
  • ✔ 1/4 lyžičky soli, 1 šálka cukru (odporúčame menej cukru a použiť xylitol alebo inú zdravšiu náhradu)
  • ✔ 4 vaječné žĺtky, 1/2 šálky repkového oleja
  • ✔ kôra z 1 malého citróna,
  • ✔ 2 šálky bielej ryžovej múky
  • ✔ 1 šálkacitrónovej šťavy
  • ✔ repkový olej na vymastenie zapekacej misy

👨‍🍳 POSTUP PRÍPRAVY:

Vyhrejte rúru na 175 °C a zapekaciu misu vymastite repkovým olejom. Pomocou ručného mixéra vyšľahajte v miske bielky, soľ a 1/2 šálky cukru, pokiaľ sa nevytvoria mäkké špičky snehu. V inej miske miešajte žĺtky a zvyšnú 1/2 šálky cukru. Pridajte olej, citrónovú kôru. Pomaly vmiešajte ryžovú múku a citrónovú šťavu. Vmiešajte vyšľahané vaječné bielky. Cesto vylejte do pripravenej zapekacej misy a rovnomerne rozotrite. Pečte 35 – 45 minút. Koláč je upečený, ak na špáradle zapichnutom do stredu koláča nezostane nalepené žiadne cesto. Koláč nechajte vychladnúť.

(Tento recept je vhodný aj pri enterálnej výžive / CDED výžive)

Diskusia a otázky k receptu

Sieť TOLERANTÝCH

Zoznam podnikov, reštaurácií, kaviarní, hotelov a iných prevádzok, ktoré nezabúdajú na ľudí s potravinovými intoleranciami.

Podcast inTOLERANT

Miesto pre Vašu reklamu

Recepty v smarfóne

Majte svoje recepty stále po ruke.

Stiahnúť aplikáciu