Načítavam...
gluten
intolerancia na lepok alebo celiakia
fruktoza
Fruktózová intolerancia
dao
Histamínová intolerancia
laktoza
Laktózová intolerancia
sacharoza
Sacharózová intolerancia
trehaloza
Trehalózová intolerancia
ostatne
ostatné Intolerancie

Recepty

Bezlepkové lievance bez droždia

ČAS PRÍPRAVY:

STUPNE:

Ingrediencie

  • 125 g bezlepkovú múku (zmes)
  • 150 ml mlieka (môže byť aj bezlaktozové alebo náhrada)
  • 1 vajce
  • 1 PL masla
  • 2 PL kryštálového cukru
  • 2 PL oleja
  • 1 balíček kypriaceho prášku do pečiva

Postup

  1. Pri príprave lievancov bez droždia nemusíme absolvovať proces kysnutia cesta, takže celý pracovný postup sa kvázi zjednoduší.
  2. Do misky si nasypeme kryštálový cukor, pridáme vajíčko, maslo a 150 ml mlieka.
  3. Suroviny rozmixujeme mixérom, pričom ešte počas mixovania do cesta pomaly pridávajte olej.
  4. Potom prisypeme múku spolu s kypriacim práškom do pečiva a znovu vymiešame.
  5. Vznikne nám hustejšie cesto. Pri tomto type receptu je vhodné použiť panvicu určenú priamo na lievance, ktorú zľahka potrieme olejom.
  6. Lievance opekáme až pokým nechytia krásnu zlatistú farbu. Podávať ich môžeme ľubovôle – s ovocím, džemom, šľahačkou, karamelom… Predstavivosti sa medze naozaj nekladú.

Diskusia a otázky k receptu

Sieť TOLERANTÝCH

Zoznam podnikov, reštaurácií, kaviarní, hotelov a iných prevádzok, ktoré nezabúdajú na ľudí s potravinovými intoleranciami.

Podcast inTOLERANT

Miesto pre Vašu reklamu

Recepty v smarfóne

Majte svoje recepty stále po ruke.

Stiahnúť aplikáciu