gluten
intolerancia na lepok alebo celiakia
fruktoza
Fruktózová intolerancia
dao
Histamínová intolerancia
laktoza
Laktózová intolerancia
sacharoza
Sacharózová intolerancia
trehaloza
Trehalózová intolerancia
ostatne
ostatné Intolerancie

Recepty

Karfiolová krémová polievka bez smotany

ČAS PRÍPRAVY: 25 min.

STUPNE:

Ingrediencie

1 karfiol (cca 800 g)
2 zemiaky (cca 300 g)
3 – 4 l zeleninového vývaru
2 strúčiky cesnaku
3/4 ČL soli
1/4 ČL čerstvo namletého čierneho korenia
strúhaný syr (voliteľné)

Postup

Karfiol a zemiaky očistíme a nakrájame na malé kúsky.
Zeleninu zalejeme zeleninovým vývarom tak, aby voda pretŕčala zopár cm nad zeleninu. Môže byť aj viac ako 4 l vývaru, prípadne vody.
Do polievky pridáme aj očistené strúčiky cesnaku, soľ, korenie a varíme ju, pokým zelenina nezmäkne (približne 15 – 20 minút).
Potom polievku rozmixujeme tyčovým mixérom dohladka.
Polievku môžeme podávať posypanú strúhaným syrom.

Sieť TOLERANTÝCH

Zoznam podnikov, reštaurácií, kaviarní, hotelov a iných prevádzok, ktoré nezabúdajú na ľudí s potravinovými intoleranciami.

Podcast inTOLERANT

Miesto pre Vašu reklamu

Kreatívne štúdio VeraVesper

Tvoríme vizuálne príbehy.
"Kreatívne a s láskou."

Recepty v smarfóne

Majte svoje recepty stále po ruke.