Načítavam...
gluten
intolerancia na lepok alebo celiakia
fruktoza
Fruktózová intolerancia
dao
Histamínová intolerancia
laktoza
Laktózová intolerancia
sacharoza
Sacharózová intolerancia
trehaloza
Trehalózová intolerancia
ostatne
ostatné Intolerancie

Recepty

Domáce Oreo sušienky vegan

𓌉◯𓇋 Ingrediencie:

  • ✔ Na sušienky:
  • ✔ 1/2 hrnčeka zmäknutého kokosového oleja (nie úplne tekutý, ale poddajný).
  • ✔ 2/3 hrnčeka trstinového cukru. (môže byť aj kokosový)
  • ✔ 3/4 hrnčeka maniokovej múky.
  • ✔ 2/3 hrnčeka kakaového prášku.
  • ✔ 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva.
  • ✔ 1/4 čajovej lyžičky morskej soli.
  • ✔ 4 – 6 polievkových lyžíc sójového (alebo iného rastlinného) mlieka (pridávajte postupne).
  • ✔ ___________________________
  • ✔ Na okosovo-vanilkový krém (náplň):
  • ✔ 1/4 hrnčeka zmäknutého kokosového oleja.
  • ✔ 1/4 hrnčeka kokosového masla (coconut butter) ALEBO hustej tuhej časti z plechovky kokosového mlieka.
  • ✔ 1 – 2 polievkové lyžice javorového sirupu.
  • ✔ 1/2 čajovej lyžičky vanilky (extrakt alebo pasta).

👨‍🍳 POSTUP PRÍPRAVY:

Predhriatie: Rúru vyhrejte na 175 °C.

Základ: Vyšľahajte kokosový olej s cukrom, kým zmes nebude nadýchaná.

Suché ingrediencie: Vmiešajte maniokovú múku, kakao, prášok do pečiva a soľ.

Cesto: Postupne pridávajte sójové mlieko, kým sa nevytvorí mäkké, poddajné cesto.

Vyvaľkanie: Cesto vyvaľkajte medzi dvoma papiermi na pečenie na hrúbku približne 3 mm.

Vykrajovanie a pečenie: Vykrojte kolieska a pečte ich 10 – 13 minút. Potom ich nechajte úplne vychladnúť (po vychladnutí stuhnú a budú chrumkavé).

Krém: Všetky ingrediencie na náplň spolu vyšľahajte, kým nevznikne hladký krém.

Dokončenie: Lyžičkou alebo zdobiacim vreckom naneste krém na jednu sušienku a prikryte druhou.

Tip: Ak chcete, aby krém v sušienkach lepšie držal a bol tuhší, dajte hotovú náplň pred plnením na 10 minút do chladničky.

(obrázok je ilustračný)

Diskusia a otázky k receptu

Sieť TOLERANTÝCH

Zoznam podnikov, reštaurácií, kaviarní, hotelov a iných prevádzok, ktoré nezabúdajú na ľudí s potravinovými intoleranciami.

Podcast inTOLERANT

Miesto pre Vašu reklamu

Kreatívne štúdio VeraVesper

Tvoríme vizuálne príbehy.
"Kreatívne a s láskou."

Recepty v smarfóne

Majte svoje recepty stále po ruke.

Stiahnúť aplikáciu